בורקס דפי אורז
בורקס דפי אורז
מרכיבים:
2 חבילות של דפי אורז
(כל חבילה - 10 דפים)
קופסת קוטג' 3% או גבינה רזה אחרת
פרוסת גבנצ עד 9%
ביצה
מלח פלפל
הוראות הכנה:
מחממים את התנור ל- 180 מעלות .
לוקחים קערה עמוקה עם מים וטובלים דף אורז בתוכה עד שמתרככך
בקערה מערבבים את כל הרכיבים- קוטג', גבינה צהובה, ביצה, מלח פלפל
שמים כפית של מילוי בתוך דף האורז אחרי שהתרככך
מקפלים ומניחים בתבנית האפיה
לבסוף מברישים בביצה ומפזרים שומשום מעל עד שמשחים